Вес: | Цена: | Цена кг.: | Заказать |
---|---|---|---|
100 г. | 4950 руб. | руб. |
|
1 кг. | 45000 руб. | руб. |
|
Ванильная икра самое ценное, что есть в ванили. Достаточно небольшого количества икры ванили, чтобы ваше блюдо приобрело неповторимый аромат и вкус.
Влажность |
40%45% |
Белки |
1,2 гр. |
Жиры |
0,1 гр. |
Углеводы |
12,5 гр. |
Энергетическая ценность |
287 ккал |
Оболочка стручка по своей сути есть просто контейнер. Разрежьте вдоль стручок ванили и пройдитесь ножом по внутренней стороне. На нем должна остаться «ванильная икра» - семена ванили.
Ваниль – это изысканная специя для гурманов, а наш магазин всегда специализировался на редких, необыкновенных и инновационных компонентах.
Издавна ваниль считалась целебным растением. Индейцы лечили ею боли в горле, кашель, лихорадку, озноб и использовали в качестве противоядия при укусах. Европейцы применяли ваниль при ревматизме и повышенной возбудимости. При этом ваниль считалась одним из самых действенных афродизиаков. Сегодня же научно доказано, что запах ванили повышает настроение, помогает бороться с депрессией, способствует выработке гармонов радости и снижает тягу к сладкому.
Ароматизация соусов, кофе, сахара, пирожных, мороженого и т.д.
Ваниль хорошо добавлять в:
• молоко и шоколад
• кофе, чай и конфеты
• выпечку и пирожные
• алкогольные и безалкогольные напитки (крюшоны, компоты)
• рагу из индейки, кролика и свинины
• фруктовые десерты
• сырам и салатам
• для овощных кари в индийском стиле.
• ароматизация соусов, кофе, сахара, пирожных
Номер декларации о соответствии:ЕАЭС N RU Д-RU.ТРOб.В.02129/19
Все еще остались вопросы?
Напиши нам или оставь заявку на обратный звонок
и мы поможем тебе с выбором!