Ванильная икра

Вес:	Цена:	Цена кг.:	Заказать
100 г.	5000 руб.	руб.
1 кг.	47000 руб.	руб.

Ванильная икра самое ценное, что есть в ванили. Достаточно небольшого количества икры ванили, чтобы ваше блюдо приобрело неповторимый аромат и вкус.

Влажность	40%45%
Белки	1,2 гр.
Жиры	0,1 гр.
Углеводы	12,5 гр.
Энергетическая ценность	287 ккал

Оболочка стручка по своей сути есть просто контейнер. Разрежьте вдоль стручок ванили и пройдитесь ножом по внутренней стороне. На нем должна остаться «ванильная икра» - семена ванили.

Ваниль – это изысканная специя для гурманов, а наш магазин всегда специализировался на редких, необыкновенных и инновационных компонентах.

Издавна ваниль считалась целебным растением. Индейцы лечили ею боли в горле, кашель, лихорадку, озноб и использовали в качестве противоядия при укусах. Европейцы применяли ваниль при ревматизме и повышенной возбудимости. При этом ваниль считалась одним из самых действенных афродизиаков. Сегодня же научно доказано, что запах ванили повышает настроение, помогает бороться с депрессией, способствует выработке гармонов радости и снижает тягу к сладкому.

Ароматизация соусов, кофе, сахара, пирожных, мороженого и т.д.

Ваниль хорошо добавлять в:

• молоко и шоколад

• кофе, чай и конфеты

• выпечку и пирожные

• алкогольные и безалкогольные напитки (крюшоны, компоты)

• рагу из индейки, кролика и свинины

• фруктовые десерты

• сырам и салатам

• для овощных кари в индийском стиле.

• ароматизация соусов, кофе, сахара, пирожных

Номер декларации о соответствии:ЕАЭС N RU Д-RU.ТРOб.В.02129/19

С этим товаром покупают:

Ванильная паста

Страна
100гр.	2200 руб.
Подробнее

Ваниль стручки Индонезия

Страна	Индонезия
100гр.	4500 руб.
Подробнее

Ваниль стручки Мадагаскар

Страна	Мадагаскар
100гр.	5500 руб.
Подробнее

Ванильный порошок

Страна	Мадагаскар
100гр.	3000 руб.
Подробнее